pondělí 15. července 2013

Bylinkový víkend ve sto slovech

Loni jsme v Lednici, Valticích a tak dále hráli, jako kočovní divadelníci putovali. Už podruhé i s Jarkou, která tam pracuje na zahradnické fakultě. Od ní jsme se to také dozvěděli. Co konkrétně? Že občas pořádají kurzy, kam mohou i laici, zahradničtí zelenáči. Tož jsme přijeli a skvěle si to užili. Že se pořád vyjadřuji nejasně? Kurz s názvem „zelené koření“ – o bylinkách tedy, jak je pěstovat, k čemu je ta která dobrá, na co pozor a co s nimi. Do jídla s nimi! Poslouchali, „ožírali“ záhonky a na závěr jsme vařili a všechno si to ochutnali! Skvělé to bylo.
 

 
                                                         Ovocný salát se zálivkou se zakysané smetany s bazalkou
 
 

                                                                             Pomazánka z rokfóru a rukoly  
 
 

Nahoře i dole: Pro ústa i pro oči. Minulý kurz nesl název „Jedlé květy“. Účastníci viditelně ovlivněni velmi J.
 
 

Žádné komentáře:

Okomentovat